Speisekarten

LE NOSTRE SPECIALITA`DOLCI PIATTI DA DESSERT 20-21
Unsere hausgemachten Dessertspezialitäten 20-21
Ticino tipico - Typisch Tessin 5
Salate / kalte und warme Vorspeisen 5
Pane all’aglio 5
9.40 5
Insalata di foglie miste 5
14.50 5
Insalata valeriana 5
14.80 5
Crostino di pere con gorgonzola 5
19.00 5
Das Tartare di manzo„Grotto Ticino” 5
und 5
das Prato verde con formaggio di capra 5
können Sie als Vorspeise oder auch gerne als Hauptspeise geniessen, 5
je nachdem für wie viele Nocken Sie sich entscheiden. 5
Tartare di manzo „Grotto Ticino” 5
Ticino tipico - Typisch Tessin 6
Suppe / Crepe / Polenta / Risotto 6
Zuppa alle castagne e porro / 6
14.00 6
Zuppa del giorno 6
12.00 6
28.80 6
Crostini di polenta 6
36.80 6
Risotto con funghi (mind. 25 Minuten Wartezeit) 6
35.00 6
35.80 6
Ticino tipico - Typisch Tessin 7
Pasta / Gnocchi 7
Pasta del giorno 7
Tagespreis 7
Gnocchi di patate con bolognese di manzo „Premium Natura” / 7
35.00 7
Gnocchi di patate con salsa calabria o burro salvia 7
33.80 7
Gnocchi con gorgonzola e pepe Maggia 7
33.80 7
Ticino tipico - Typisch Tessin 8
Fleisch 8
Burger del grotto ticinese / 8
33.00 8
Brasato di manzo / 8
40.80 8
Ossobuco ticinese / / 8
40.50 8
Stinco di agnello / 8
39.80 8
Sminuzzato di fegato / 8
41.80 8
Coniglio 8
38.50 8
43.50 8
34.80 8
Ticino tipico - Typisch Tessin 9
36.80 9
20.00 9
28.50 9
Steak di renale di manzo Premium Natura 250g / / / 9
42.80 9
Filetto di manzo Premium Natura 180g / / / 9
52.50 9
34.00 9
34.00 9
34.00 9
34.00 9
Ticino tipico - Typisch Tessin 10
3.00 10
Fonduta ticinese - Tessiner Chäs Fondue / 12
Fonduta ticinese ~ unser Moitié Moitié / / 12
30.00 12
Fonduta Aquarossa ~ das typische Tessinerfondue / / 12
32.50 12
Fonduta di Stracchino verde ~ der müde Grüne 12
34.00 12
Fonduta val Bedretto ~ das fruchtige Fondue / / 12
32.00 12
Fonduta di capra contenta ~ die zufriedene Ziege / 12
33.00 12
Fonduta calabria ~ das Pikante! / / 12
33.50 12
35.40 12
Zu allen Fondue Sorten servieren wir Ihnen 12
frisch abgekochte Kartoffeln und Brotwürfel 12
Fonduta ticinese - Tessiner Chäs Fondue / 13
Tessiner Chäs Fondue Festival ab 3 Personen à discrétion 13
Zu allen Fondue Sorten servieren wir Ihnen 13
frisch abgekochte Kartoffeln und Brotwürfel 13
Gern können Sie auch dies zusätzlich bestellen zum Chäs Fondue 13
+ 6.00 13
Minestra di fagioli / 14
13.80 14
Ravioli di verdure e farro // 14
31.80 14
Pasta di fagioli neri // / 14
33.80 14
Ravioli fiori / / 14
33.80 14
Polenta con funghi / / 14
38.60 14
Unsere Lieferanten 15
Ticino tipico - Typisch Tessin 3
Zuppa di zucca - Bülbora 3
14.80 3
Carpaccio di cervo / 3
24.80 3
Gnocchetti di castagne 3
32.80 3
34.00 3
39.80 3
52.00 3
49.80 3

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